PASIŪLYK VALGYKLĄ
JŪSŲ VALGYKLOS
2010/09/30
news39_v.jpg
2010/09/30
news38_v.JPG
2010/04/24
2010/04/24
news36_v.jpg
2009/10/21
2009/10/02
news19_v.JPG
2009/10/06
news21_v.JPG
2009/11/03
news26_v.jpg
2009/09/15
go up
logo
visos valgyklos
aklas pasimatymas:
Labai kalbi valgyklos darbuotoja.

Daugelis valgykloje esančių daiktų pažymėti įvairios degtinės logotipais.

Viskas valgykloje visiškai nauja.

Valgykla nusėta gyvomis gėlėmis. Tarp jų yra net orchidėja.



Šviežias ir akiai malonus interjeras.
Tarp stalų besisukiojanti darbuotoja su pilnomis lėkštėmis.

Ilga, bet greit tirpstanti eilė pietų metu.

Muzikinis fonas, kurio beveik nesigirdi.

Valgykloje spaudžiamos šviežios morkų sultys.



Jokių padėklų – visas maistas tiesiai ant stalo.
Juokingos kėdės su jose išpjautomis širdelėmis

Puikiai suderintos spalvos! Prie geltonų puikiai dera melsvos spalvos visus metus žydinčios netikros gėlės.

Labai žemos durys, pro kurias eidami lenkiasi ir studentai ir dėstytojai.

Šviežiai malama kava ir tikrų tikriausias espresso aparatas!



Kabykla paltams.
Galimybė įsigyti alkoholio.

Kvapą gniaužiantis vaizdas pro langą.

Milžiniškas veidrodis prie išėjimo iš valgyklos.

Skystųjų kristalų televizorius, rodantis „Nekviestą meilę“, o esant reikalui per jį galima stebėti kitą pietaujančių salę.



Diplomas už gerą valgyklos darbą.
Mikrobangė, kuroje galima šildyti savo maistą.

Firminė saldainių parduotuvė tiesiog toje pačioje valgykloje.

Aiškiai matomos tualeto durys – tikrai nereikės klausti kelio.

Šokolado kvapas ir pigesni saldainiai (kažkodėl yra ir pigesnių ledų).



Tikrai sudėtingi patiekalai, kurių kitur nebūna (eskalopas, Kijevo kotletas ir pan.).
Savaitgaliniai šokiai „Kam per 30“ ir su tuo susijusi atributika likusiomis savaitės dienomis.

Dvi didžiulės palmės prie lango.

Didžiulis paveikslas su laukinėmis aguonomis, diskusijoms apie kraštovaizdžių tapybą.

Foninė muzika (tik rusiška).



Daug stalų prie lango.
Klaidūs koridoriai su senomis girgždančioms grindimis.

Jauni valgyklos klientai.

Pirties jausmas valgant.

Paveikslėlis ant sienos ir švara.



Įsimintinos rožinės spalvos sienos.
Grotos ant langų ir jų motyvai interjere.

Žaismingai iškabintos dieninės lempos.

Gėlių parduotuvė su plačiu pasirinkimu augalų iš viso pasaulio. Taip pat yra daug dovanų pakavimo aksesuarų.

Senovinis baras greta valgyklos, bet su tomis pačiomis valgyklos darbuotojomis.



Netikėtai malonus kvapas: gėlės maišosi su šviežia bulvių koše.
Specialus užtvaras eilei. Labai įdomus dalykas.

Važiuojantis takelis ant kurio galima krauti savo nešvarius indus.

Prie puodų stovintis virėjas.

Neįkiri ir maloni muzika.



Sovietmečio gerovę menantis interjeras.
Valgykla įsikūrusi viename pavojingiausių miesto rajonų.

Pagrindinis akcentas – balta spalva.

1959 įrengtos valgyklos patalpos.

Valgykloje galima užsakyti šventinį stalą.



Vagykloje nėra dviejų visiškai vienodų indų

Jei labai skubi, pietus čia gali suvalgyti ir stovėdamas prie baro stalelių

Nuobodžiaudamas gali atspėti visų prie lango augančių augalų pavadinimus. Spėliojimų užteks mažiausiai savaitei

Kabyklos paltams



Oro kondicionierius (vizito metu neveikė)
Netikėta vieta valgyklai – bendrabutis apsuptas dangoraižių.

Skiautinis kilimas ant sienos.

Gana jauna valgyklos auditorija.

Išskirtinis aptarnavimas ne moksleiviams.



Vietiniai, kurie mielai parodo, kur yra valgykla.
Milžiniškas molio lipdinys ant sienos.

Raudona spalva, kuri valgyklą paverčia šiek tiek paslaptinga.

Aštuoniasdešimtųjų stiliaus įkvėptas baras su blizgiomis lempomis ir lenktomis linijomis.

Gyvomis gėlėmis nusėta aplinka.



Visiškas vintage interjeras.

Ilgas takelis ant kurio sudėjęs nešvarius indus gali žiūrėti kaip jie nuvažiuoja į kriauklę.

Studentai, su kuriais gali diskutuoti apie fiziką, teisę, ekonomiką ir komunikaciją.

Mikrobangė, kurioje gali pasišildyti maistą. Tiesa, pagal oficialias taisykles savo maisto ten šildyti negalima. Bet kai niekas nematydavo...



Jokių eilių, kai vykdavo paskaitos.
Visišką senovę menantis interjeras.

Kasininkė – skaičiavimo skaitliukais čempionė.

Nemokamas menas ir paskalos aplink.

Baras su puikiu aptarnavimu.



Silpnaregiai (kurtieji) dirbantys virtuvėje.

Tyla per pietus.

Gana sunkiai aptinkama vieta.

Dideli stalai, jei visgi nori pietauti su kompanija.



Nuoširdus virėjos rūpestis: „O tai kaip čia sriubos nevalgysit? Nesveika.
EN / LT






































































































































































2010-03-03
Saulėtekis, Vilnius
Opening hours: RENOVUOTA / RENOVATED


no map
Saulėtekio al. 9
VU JUNGIAMIEJI RŪMAI
Saulėtekyje fizikai matyt buvo atradę laiko mašiną, mat čia veikusioje studentų valgykloje stalai primindavo dar mūsų tėvų padėklus - jau keliolika metų jokio remonto. Kita stotelė - 1989-ieji.
foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto
Visiškas vintage interjeras.

Ilgas takelis ant kurio sudėjęs nešvarius indus gali žiūrėti kaip jie nuvažiuoja į kriauklę.

Studentai, su kuriais gali diskutuoti apie fiziką, teisę, ekonomiką ir komunikaciją.

Mikrobangė, kurioje gali pasišildyti maistą. Tiesa, pagal oficialias taisykles savo maisto ten šildyti negalima. Bet kai niekas nematydavo...

Nuolat kalbantis radijas. Praneša apie situaciją keliuose.

Jokių eilių, kai vykdavo paskaitos.

Studentų sostinėje - Saulėtekyje - veikusi valgykla užsidarė po kelių savaičių nuo to, kai joje apsilankiau. Tuo metu - dar pavasarį - iš valgyklos studentus buvo išgujusi sesija. Tačiau įprastomis dienomis jų čia pilna, o dėl vietos prie stalo kartais tenkdavo ir pakovoti. Pasiėmęs padėklą, nuėjau link prekystalio, raudonais dažais išrašytų puodų ir senutėlės viryklės. Nusprendžiau išbandyti vištienos kepsnį ir šaltibarščius (kaip be jų).

Vaizdas pro langą - Saulėtekio miškelis. Jei jo jau gana, tuomet galėdavai pažiūrėti į ant sienos kabančius keramikos darbus, tiesiog raudonų plytų sienas ar visą augalų plantaciją: nuo paparčių iki palmių.

Išsidėliojau lėkštes ant stiklu uždengto stalo. Po maniškiu gulėjo pranešimas apie renginį, vyksiantį spalio mėnesį. Ėmiausi pietų. Vištienos kepsnys pasirodė besąs trečdalis vištos su visais kaulais. Šaltibarščių niekada negali vienareikšmiškai įvertinti - kartais skanūs tiršti, kartais skysti ar su čia pat gaminamu rūgpieniu pagaminti. Viena aišku - Saulėtekio šaltibarščiai tikrai atgaivino.

Bepietaujant galima buvo nuspėti, jog nei interjeras, nei įranga šioje valgykloje nesikeitė nuo pat jos pastatymo. Labai dažnai tokioje valgykloje galbūt ir nevalgysi, tačiau jei Grūto parkas per toli - ši būtų buvusi kaip tik.

Maistas:
Šalia sėdėję studentai tuomet sakė, jog į valgyklą eina tik spiriami reikalo, dažniausiai perka bandeles ir arbatą.

Kompotas:
Kompotas su obuoliais buvo tiesiog paprastas kompotas su obuoliais. Jo su niekuo nesumaišysi.

Pietų kaina: 10,8 Lt




Administratorė Laura


Kiek metų dirbate šioje valgykloje?
Jau porą metų.
Kaip atsitiko, kad atėjote dirbti būtent į šią valgyklą?
Mano išsilavinimas yra biologė, tai aš čia tiktai vyrui padedu.
Ar Jūs čia esate vadovė?
Skaitausi kaip gamybos vedėja, bet daugiau dirbu administratore.
Tačiau ankščiau šioje srityje nedirbote?
Ne.
Tai, galima sakyti, šita valgykla yra šeimos verslas?
Taip. Taip jau susiklostė.
Gal galite papasakoti apie šios valgyklos istoriją.
Valgykla nesikeitė nuo pat pastatymo. Šitas pastatas jau yra kažkur trisdešimt metų. Reikėtų pažiūrėti universiteto istorijoje. Ir kėdės, ir stalai nepasikeitę nuo tada. Bet jau greitai darysime kapitalinį remontą - uždaromevalgyklą balandžio gale.
Norėčiau paklausti apie valgyklos struktūrą. Kiek iš viso žmonių dirba valgykloje?
Iki 15-ikos. Kaip kada.
Kaip atrodo darbo diena valgykloje?
Pačios pirmos ateina virėjos, t.y. tarp šešių- septynių. Jos ruošiasi, gamina maistą...
O kada sugalvojate, ką gaminsite kitą dieną?
Virėjos pasižiūri, ką užasakyti. Pasiderina. Kadangi ateina tie patys žmonės kiekvieną dieną, jiems nelabai būtų įdomu, jeigu būtų pastovus meniu. Nors dabar jaunimas pripratęs prie kavinių, prie miesto, kartais ateina, sako: „oi, čia vakar buvo cepelinai - kodėl šiandien nėra?".
Koks patiekalas greičiausiai baigiasi?
Na, kaip kada. Ir nuo žmonių priklauso. Šiaip tai cepelinai greitai baigiasi. Dar balandėlius greitai suvalgo.
O kaip Jums atrodo, kodėl taip yra?
Dėl kainos galbūt. Cepelinai palyginti nebrangūs. Sotūs jie. Riebūs. Na, tradicinis jis patiekalas. Juk cepelinų kasdien namie nepasidarysi. O čia jau ateini - padaryta ir valgai. Kiaulieną gali pasikepti, pavyzdžiui, namie, o cepelinus pasigaminti jau sudėtingiau. Kaip ir tuos pačius balandėlius.
Ar jūsų pagrindiniai klientai yra studentai?
Taip, studentai. Neakivaizdininkai. Dėstytojai.
Kiek žmonių papietauja per pertrauką?
Na, nežinau, nelabai daug.
Bet šiuo metu valgykloje žmonių yra daug.
Na čia šita valgykla yra kaip ir skaitykla. Joje taip pat yra belaidis internetas. Studentai pasidarė.
Ar galite papasakoti kokių nuotykių iš valgyklos gyvenimo? Turėtumėte turėti kokių istorijų, nes, vistik, dirbate su studentais.
Studentai labai mėgsta susistymdyt stalus. Kėdes ištapmo taip, kad, pavyzdžiui, šita va kėdė, praeitą savaitę buvo kitame salės gale, o dabar jau čia atsidūrė.
Ką mėgstate veikti laisvalaikiu?
Aš jodinėju. Belmonte.
Kaip verčiatės krizės salygomis? Ar darėte kažkokių sprendimų, kai ji prasidėjo?
Kol kas stengiamės, kad nelabai kas keistųsi. Ir žmonėms stengiamės algų nemažinti. Vistiek po kiek laiko šita valgykla užsidarys ir žmonės kils be darbo... Paskui bus konkursas ir sunku pasakyti, kas bus šios valgyklos vietoje. Gal „Čili pica"?
O virėjos kiek metų čia yra išdirbusios?
Kai kurios- nuo pat prdžiu, t.y. po 30 metų. Pas mus net išlikę kai kurie napakitę patiekalai nuo tarybinių laikų, pavyzdžiui, bandelės ar pyragas „Magdė". Daugiau, kiek žinau, tokių niekur negamina. Nežinau, kur kitur galėtumėte gauti.
O ar bandelių daug valgo?
Valgo. Studentai išvis tik bandeles ir valgo. Bandelę ir arbatą. Turbūt dėl krizės. Gal bando taupyti. Turbūt tik užkąst čia ateina, o pavalgo jau namie. Nes čia daugiau valgo suaugę žmonės: dėstytojai ar neakivaizdininkai - tie, kurie užsidirba. O studentai valgo mažiau. Viena kitas. O šiaip tai pasiima arbatą ir bandelę...




maistrooismi 2-5-2011 07:43:05
accutane buy 758836 prednisone pills 81954 aciphex patient assistance program =-[[[

FOXESVERONA 2-5-2011 03:48:37
buy levitra online wzor will byetta block levitra >:-(

egnited 2-5-2011 03:06:06
Tramadol 19970 doxycycline buy 85312

pushthepop 30-4-2011 09:52:41
low car insurance =-[ car insurance quotes =)) general life insurance waeku auto insurance online zijfx

chrews 30-4-2011 07:08:23
auto insurance :-D auto insurance kxm

oedusgmq 27-4-2011 03:00:13
VCZhb9 rjoxvxvmajpm

jxkcut 26-4-2011 19:27:12
M7S96g , [url=http://jflfawqcrjuo.com/]jflfawqcrjuo[/url], [link=http://ipfexxddlozb.com/]ipfexxddlozb[/link], http://seuotxykqxff.com/

elkhqhc 25-4-2011 19:53:37
1pwjAK cqmvmzxrjwhv

rhehxztre 25-4-2011 18:59:10
YJuH5z fzvejqzrubsd

Betsey 25-4-2011 07:22:54
That's 2 cvleer by half and 2x2 clever 4 me. Thanks!

Kourtney 25-4-2011 05:05:53
Kudos to you! I hadn't tohguht of that!

T. 8-4-2010 18:04:16
Ačiū dievui nebėr šito velnio!

Justina 20-1-2010 00:01:33
Gera buvo valgykla, skanių sriubų buvo, gaila, kad užsidarė, dabar ten tiesiog eilinė šiuolaikinė kavinė, nebeįdomu. Bet liko turbūt tų pačių savininkų kita kavinė, daug mažesnė, ekonomikos fakultete, skanių spurgų turi :))




go up